全ての素材をそのまま串に刺すのではなく、ひとつひとつの素材をあらかじめ京風の味付けに調理し、 秘伝の衣を厳選された最高級のラードで さっくりと、且つ低カロリーに揚げる本格的な上方流串揚げが六波羅流です。 “季節に合わせた36種類の串は六波羅ならではの自家製ソース(3種)、塩山椒、カラシで心ゆくまでお楽しみ頂けます。 “旬の食材を生かし丹精を込めた串揚げで、時間を忘れてお食事と会話をお楽しみください。
2021.01.14 お知らせ, 特別告知
2021.01.07 お知らせ, 特別告知
2020.09.29 お知らせ
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2020.07.26 お知らせ, 特別告知