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春のおすすめ串のご案内

六波羅こだわりの食材に、春限定のおすすめ串が加わりました。京風の味わいや、この時期にしか食べることのできない旬の食材をお楽しみ下さい。

蛍烏賊

豊かな旨味溢れる、旬の逸品です。
 

蕨とお揚げを京風に炊いて、蕨をお揚げで巻いて、カラッと揚げる味わい深い一本です。
 

山うど

 香り豊かな山うどをサヨリで巻いて、カラッと揚げるあっさりとしたと旬の一本です。
 

天豆

独特な風味が季節を実感でき、お口の中でホクホク感が広がります。
 

生の筍を京風に炊いて、木の芽をアクセントに、カラッと揚げてある味わい深い一品です。
 
 
是非、この時期だけの旬の食材をご賞味下さい。
皆様のご来店をお待ちしております。
 
京串 六波羅